【 扁豆 biǎn dòu 】
豆科。一年生草本。叶腋抽生花轴,无限花序,花白或紫色。荚果扁平,宽而短,淡绿、红或紫色。种子扁椭圆形,黑褐、茶褐或白色。喜温暖润湿,耐热。一般春播秋收。
1、一种在地底下长的扁豆层(可看到花生)并成熟的植物的属。 2、 小扁豆 3、 扁豆尤指菜豆等可食性豆荚或子 4、 小扁豆植物的圆平种子。